pica

Pica ir iecienīts ēdiens visā pasaulē. Tas ir sāļš ēdiens, kas pagatavots ar plātsmaizes garozu, kas papildināts ar tomātu mērci, sieru un dažādām citām sastāvdaļām. Klasiskā pica ir Margherita, kas tiek papildināta ar tomātu mērci, mocarellas sieru un svaigu baziliku.

Pica ir bijusi pazīstama jau gadsimtiem ilgi, un tās izcelsme meklējama Itālijā. Tiek uzskatīts, ka pirmās picas tika gatavotas Neapolē 18. gadsimtā. Kopš tā laika pica ir kļuvusi par galveno produktu daudzās kultūrās, un visā pasaulē tiek radītas dažādas variācijas.

Pica ir lieliska iespēja ātrai maltītei, jo to var pagatavot dažu minūšu laikā. Tas ir arī lielisks veids, kā pabarot lielu cilvēku grupu, jo to var viegli pielāgot katra gaumei. Picu var pagatavot ar dažādiem piedevām, sākot no klasiskajiem peperoni līdz radošākām kombinācijām, piemēram, ananāsu un šķiņķi.

Kad runa ir par picas gatavošanu, ir jāievēro dažas galvenās darbības. Vispirms mīklu vajadzētu samīcīt un izrullēt līdz vajadzīgajam biezumam. Pēc tam jāpievieno mērce un piedevas. Visbeidzot, pica jācep karstā cepeškrāsnī, līdz garoza ir zeltaini brūna un siers izkusis.

Neatkarīgi no tā, kā jūs to gatavojat, pica noteikti būs hit. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat to mājās vai pasūtāt no savas iecienītākās picērijas, pica ir garšīga un apmierinoša maltīte.

Picas ēšana ir lielisks veids, kā baudīt gardu maltīti, netērējot daudz laika vai naudas. Tas ir ērts un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā uzkodu, pusdienas vai vakariņas. Pica ir arī lielisks veids, kā vienā ēdienreizē iegūt dažādas uzturvielas. Tas ir labs olbaltumvielu, ogļhidrātu un veselīgu tauku avots. Tas satur arī vitamīnus un minerālvielas, piemēram, kalciju, dzelzi un C vitamīnu. Picas ēšana var palīdzēt apmierināt ikdienas uzturvielu vajadzības un nodrošināt enerģiju, lai izturētu visu dienu. Turklāt pica ir lielisks veids, kā socializēties un sazināties ar draugiem un ģimeni. Kopīga picas ēšana var būt jautra un patīkama pieredze, kas var radīt paliekošas atmiņas. Visbeidzot, pica ir lielisks veids, kā apmierināt alkas un ļauties gardiem ēdieniem. Neatkarīgi no tā, vai meklējat ātras uzkodas vai pilnvērtīgu maltīti, pica ir lieliska izvēle.

1. Sāciet ar labas kvalitātes mīklu. Pārliecinieties, ka tas ir svaigs un nav pārāk sauss.

2. Mīciet mīklu, līdz tā ir gluda un elastīga. Tas palīdzēs picai uzrūgt un piešķirs tai labāku tekstūru.

3. Mīklu izrullē vēlamajā biezumā. Pārliecinieties, ka tas nav pārāk plāns vai pārāk biezs.

4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz vajadzīgajai temperatūrai.

5. Mīklu smērē plānā kārtā ar tomātu mērci.

6. Mērcei pārkaisa nedaudz rīvēta siera.

7. Pievienojiet iecienītākās piedevas.

8. Cep picu uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes vai līdz siers izkusis un garoza zeltaini brūna.

9. Pirms sagriešanas un pasniegšanas ļaujiet picai dažas minūtes atdzist.

10. Izbaudi savu mājās gatavoto picu!

_ , tradicionāli malkas krāsnī.

J: Kādi ir dažādi picu veidi?
A: Ir daudz dažādu picu veidu, tostarp neapoliešu, sicīliešu, Ņujorkas, Čikāgas, grieķu un Kalifornijas stilā. Katram picas veidam ir savas unikālās sastāvdaļas un pagatavošanas metodes.

J: Kāds ir vispopulārākais picas veids?
A: Populārākais picas veids ir neapoliešu pica, kas tiek pagatavota ar plānu, košļājamu garozu un papildināta ar tomātiem, mocarellas sieru un svaigu baziliku.

J: Kā vislabāk pagatavot picu?
A: Labākais veids, kā pagatavot picu, ir malkas krāsnī, jo tas piešķirs picai unikālu izskatu. garša un tekstūra. Tomēr picu var pagatavot arī parastā cepeškrāsnī, uz grila vai pat pannā.

J: Kādus pildījumus es varu likt uz picas?
A. Piedevu skaits, ko varat likt uz picas, ir ierobežots. pēc tavas iztēles! Populāri piedevas ir pepperoni, desa, sēnes, olīvas, sīpoli, paprika un ananāsi.