Saldējuma cienītāji priecājas! Portugāle ir pazīstama ne tikai ar savām skaistajām ainavām un bagātīgo kultūras mantojumu, bet arī ar savu gardāko saldējumu. Saldējuma cienītājiem, viesojoties šajā burvīgajā valstī, ir pieejami dažādi zīmoli un ražošanas pilsētas, kas ir kā gardums.

Viens no populārākajiem saldējuma zīmoliem Portugālē ir Santini. Santini, kas dibināta 1949. gadā, ir iepriecinājis vietējos iedzīvotājus un tūristus ar saviem krēmīgajiem un aromātiskajiem izstrādājumiem. No klasiskām garšām, piemēram, vaniļas un šokolādes, līdz unikālākām iespējām, piemēram, marakujas augļiem un lazdu riekstiem, Santini piedāvā kaut ko ikvienam. Vairākās vietās visā valstī, tostarp Lisabonā un Kaškaišā, Portugālē obligāti jānobauda kausiņš (vai divas) Santini saldējuma.

Vēl viens iemīļots zīmols ir Amorino. Amorino, kura izcelsme ir Itālija, Portugālē ir ātri ieguvusi popularitāti ar savu amatniecisko pieeju saldējumam. Amorino, kas pazīstams ar saviem raksturīgajiem ziedu formas čiekuriem, piedāvā plašu garšu klāstu, kas izgatavots no augstas kvalitātes sastāvdaļām. Neatkarīgi no tā, vai atrodaties Porto, Lisabonā vai Faro, varat atrast Amorino veikalu, lai apmierinātu savas saldējuma alkas.

Runājot par ražošanas pilsētām, Porto izceļas kā saldējuma cienītāju centrs. Šajā dinamiskajā pilsētā atrodas vairākas slavenas saldējuma kafejnīcas, un katrai no tām ir savs unikāls piedāvājums. Porto piedāvā visu, sākot no tradicionālajām želatīcijām līdz moderniem amatniecības veikaliem. Viena populāra vieta ir Gelataria Portuense, kur varat baudīt dažādas garšas, kas pagatavotas no svaigām, vietēji iegūtām sastāvdaļām. Ar burvīgajām ieliņām un gleznainajiem skatiem saldējuma konusa baudīšana, izpētot Porto, ir pieredze, ko nedrīkst palaist garām.

Vēl viena pieminēšanas vērta ražošanas pilsēta ir Kaskaisa, piekrastes pilsēta netālu no Lisabonas. Cascais ir pazīstama ar savām skaistajām pludmalēm un rosīgo atmosfēru, padarot to par ideālu vietu, kur nobaudīt kausiņu atsvaidzinoša saldējuma. Viena populāra saldējuma kafejnīca Kaskaisā ir Gelados Santini, ar…