Nugas Portugālē ir garšīgs un populārs ēdiens, ko bauda gan vietējie iedzīvotāji, gan viesi. Portugāles nugas ar bagātu vēsturi un plašu garšu dažādību ir jāizmēģina ikvienam, kam patīk salds zobs.

Runājot par zīmoliem, Portugāle lepojas ar vairākiem slaveniem nugas ražotājiem. Šie zīmoli ir ieguvuši atzinību ar savām augstas kvalitātes sastāvdaļām un tradicionālajām ražošanas metodēm. Viens no šādiem zīmoliem ir Xarope, kas ražo nugas kopš 1920. gada. To nugas tiek ražotas, izmantojot tikai labākās mandeles un medu, kā rezultātā tiek iegūts bagātīgs un sātīgs gardums.

Vēl viens populārs zīmols ir Arcádia, kas nodarbojas ar amatniecību. nugas kopš 1933. gada. Tās ir pazīstamas ar savām novatoriskajām garšām, piemēram, tumšo šokolādi un apelsīnu, kas piešķir unikālu pieskaņu tradicionālajai nugas receptei. Arkādijas nugas tiek pagatavotas, apvienojot riekstus, medu un olu baltumus, tādējādi iegūstot košļājamu un aromātisku našķi.

Runājot par nugu ražošanas pilsētām Portugālē, ir dažas ievērojamas vietas. Viena no šādām pilsētām ir Santo Tirso, kas atrodas valsts ziemeļu daļā. Santo Tirso ir pazīstama ar savu nugas ražošanu, un vairāki vietējie ražotāji specializējas šajā saldajā gardumā. Pilsētas nugas tiek gatavotas, izmantojot tradicionālās receptes un metodes, nodrošinot autentisku un gardu pieredzi.

Vēl viena pilsēta, kas slavena ar savu nugas ražošanu, ir Ovara, kas atrodas Aveiro rajonā. Olnīcu nugas ir izgatavotas, izmantojot mandeļu, cukura un olu baltumu kombināciju, tādējādi iegūstot mīkstu un košļājamu tekstūru. Pilsētas nugas ražotāji lepojas ar to, ka izmanto tikai labākās sastāvdaļas un ievēro senas receptes, padarot Ovar nugas par īstu delikatesi.

Noslēgumā jāsaka, ka nugas Portugālē ir gards kārums, ko nedrīkst palaist garām. . No dažādiem zīmoliem un ražošanas pilsētām, no kuriem izvēlēties, katrai gaumes izvēlei ir pieejama nuga. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties tradicionālās garšas vai novatoriskus pavērsienus, portugāļu nugs…