Ielogoties-Register


.

Eļļa šeit: Portugāle

Portugāle, valsts, kas pazīstama ar savām skaistajām ainavām un bagāto vēsturi, ir arī mājvieta dažiem augstākās kvalitātes olīveļļas zīmoliem. Ar savu maigo klimatu un auglīgo augsni Portugāle ir kļuvusi par galveno vietu olīvu audzēšanai un eļļas ražošanai. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažus no populārākajiem olīveļļas zīmoliem Portugālē un pilsētās, kur ir koncentrēta ražošana.

Viens no Portugāles slavenākajiem olīveļļas zīmoliem ir Oliveira da Serra. Šim zīmolam ir senas tradīcijas ražot augstas kvalitātes olīveļļu, izmantojot tradicionālās metodes apvienojumā ar modernām tehnoloģijām. Oliveira da Serra piedāvā virkni olīveļļu, sākot no neapstrādātas augstākā labuma līdz organiskām, nodrošinot, ka katrai gaumei ir kaut kas atbilstošs.

Vēl viens ievērojams zīmols ir Casa Agrícola HMR, kas atrodas Portugāles Alentejo reģionā. Šis ģimenes uzņēmums lepojas ar savām olīvu audzēm, kuras tiek rūpīgi kultivētas, lai iegūtu izcilu olīveļļu. Casa Agrícola HMR ir ieguvis daudzas balvas par savu olīveļļu, padarot to par uzticamu izvēli daudziem patērētājiem.

Pārejot uz ražošanas pilsētām, Alenteho reģions ir pelnījis īpašu pieminēšanu. Alentejo, kas atrodas Portugāles dienvidu daļā, ir pazīstama ar plašajām olīvu audzēm un tiek uzskatīta par lielāko olīveļļas ražošanas reģionu valstī. Jo īpaši Moura pilsēta ir slavena ar savu olīveļļas ražošanu, un šajā reģionā darbojas daudzas olīvu dzirnavas un kooperatīvi.

Portugāles ziemeļos ir atzīta arī Tras-os-Montes pilsēta. olīveļļas ražošanai. Šajā reģionā ir sena olīvu audzēšanas vēsture, kas aizsākās romiešu laikos. Tras-os-Montes audzētās olīvas gūst labumu no reģiona unikālā mikroklimata, kā rezultātā iegūst raksturīgu un aromātisku olīveļļu.

Pārceļoties uz Portugāles centrālo daļu, Bejas pilsēta ir vēl viens svarīgs olīvu centrs. naftas ražošana. Beja atrodas Alentejo reģionā un lepojas ar daudzām olīvu dzirnavām un kooperatīviem. T…



Pēdējās ziņas