Pan Shops Portugāles zīmolos un populārās ražošanas pilsētās

Portugāle ir pazīstama ar savām bagātajām kulinārijas tradīcijām, un viens no ikoniskākajiem un lolotākajiem portugāļu virtuves aspektiem ir viņu gardie pannu veikali. Šie mazie, ģimenes uzņēmumi ir izkaisīti pa visu valsti un piedāvā plašu kūstošu konditorejas izstrādājumu un maizes izstrādājumu klāstu.

Runājot par pannu veikaliem Portugālē, ir vairāki labi pazīstami zīmoli, ir kļuvuši par sinonīmu kvalitātei un garšai. Viens no šādiem zīmoliem ir Pastéis de Belém, kas atrodas gleznainajā Lisabonas pilsētā. Šis pannu veikals darbojas kopš 1837. gada un ir slavens ar olu krēma pīrāgiem, kas pazīstami kā pastéis de nata. Šīs tortes tiek gatavotas pēc slepenas receptes, kas nodota no paaudzes paaudzē, un rezultātā tiek iegūts unikāls un garšīgs gardums.

Vēl viens populārs pannu veikalu zīmols Portugālē ir Fábrica da Nata, kas atrodas dažādās vietās visā valstī. . Šis pannu veikals specializējas arī pastéis de nata, izmantojot recepti, kas apvieno tradīcijas ar inovācijām. Fábrica da Nata piedāvā modernu klasiskās olu krēma pīrāga pieskaņu ar dažādām garšām un piedevām, lai apmierinātu katru garšas kārpiņu.

Lai gan Lisabona neapšaubāmi ir pannu veikalu centrs Portugālē, ir arī citas pilsētas, kas ir arī slavenas. par šo gardāko kārumu ražošanu. Portu, Portugāles otrajā lielākajā pilsētā, varat atrast tādus pannu veikalus kā Manteigaria un Confeitaria do Bolhão, kurus abus iemīļojuši gan vietējie iedzīvotāji, gan tūristi. Manteigaria ir pazīstama ar savu tradicionālo pastéis de nata, savukārt Confeitaria do Bolhão piedāvā plašu konditorejas izstrādājumu un maizes izstrādājumu klāstu.

Pārceļoties uz Portugāles centrālo reģionu, Koimbras pilsētā atrodas slavens pannu veikals ar nosaukumu Pastelārija Briosa. Šis 1896. gadā dibinātais pannu veikals ir lolots ar tradicionālajiem konditorejas izstrādājumiem, tostarp slavenajiem pastēis de Tentúgal. Šie konditorejas izstrādājumi ir izgatavoti ar plānu, kraukšķīgu garozu un pildīti ar saldu olu bāzes fi…