.

Sāls šeit: Rumānija

Sāls gadsimtiem ilgi ir bijusi būtiska rumāņu virtuves sastāvdaļa, un valsts ir slavena ar augstas kvalitātes sāls ražošanu. Rumānijā ir vairāki populāri sāls zīmoli, no kuriem katrs ir pazīstams ar savu unikālo garšu un tekstūru. Daži no pazīstamākajiem zīmoliem ir Dacic Salt, Unirea Salt un Salina Turda.

Viena no populārākajām sāls ražošanas pilsētām Rumānijā ir Praida, kas atrodas Transilvānijas centrā. Praidā atrodas viena no lielākajām sāls raktuvēm Eiropā, kas darbojas jau vairāk nekā 200 gadus. Praidā iegūtā sāls ir pazīstama ar savu tīrību un bagātīgo minerālvielu saturu, padarot to par iecienītu gan pavāru, gan mājas pavāru vidū.

Vēl viena populāra sāls ražošanas pilsēta Rumānijā ir Slanic Prahova, kas atrodas Rumānijas dienvidu daļā. valsts. Slāņicprahovas sāls raktuves darbojas kopš 19. gadsimta un ir pazīstamas ar savu unikālo rozā krāsu un raksturīgo garšu. Slanic Prahovas sāli bieži izmanto tradicionālajos rumāņu ēdienos, piemēram, sarmale un ciorba.

Papildus Praidai un Slanic Prahovai Rumānijā ir vairākas citas pilsētas, kas pazīstamas ar savu sāls ražošanu, tostarp Ocna Mures, Targu. Ocna un Sovata. Katrai no šīm pilsētām ir savas unikālās sāls ražošanas metodes, kas rada plašu garšu un tekstūru daudzveidību.

Neatkarīgi no tā, vai meklējat tradicionālo rumāņu sāli vai kaut ko nedaudz unikālāku, jūs esat noteikti atradīsiet savai gaumei atbilstošu zīmolu. Sākot ar minerālvielām bagāto Praidas sāli un beidzot ar Slanic Prahova rozā sāli, Rumānija piedāvā plašu iespēju klāstu katrai aukslējai. Tāpēc nākamreiz, kad meklēsit augstas kvalitātes sāli, noteikti apskatiet sāls zīmolus un ražošanas pilsētas Rumānijā.…