Runājot par vīna ražošanu, Rumānija ir slēpta pērle, kas sāk gūt atzinību ar saviem kvalitatīvajiem vīniem. Ar ilgu vīna darīšanas vēsturi, kas aizsākās senajā Dakijas civilizācijā, Rumānijā ir daudzveidīgs vīnogu šķirņu un teritoriju klāsts, kas veicina tās vīnu unikālās garšas.
Viens no Rumānijas populārākajiem vīna reģioniem ir Transilvānija, kas pazīstama ar savu vēso klimatu un ideāliem apstākļiem balto vīnogu šķirņu, piemēram, Fetească Albă un Grasă de Cotnari, audzēšanai. Vēl viens labi pazīstams vīna reģions ir Moldova, kas atrodas valsts austrumu daļā un ir slavena ar saviem sarkanvīniem, kas gatavoti no Fetească Neagră vīnogām.
Daži no populārākajiem Rumānijas vīna zīmoliem ir Murfatlar, Crama Rătești un Crama Basilescu. Murfatlar ir viena no vecākajām un lielākajām vīna darītavām Rumānijā, kas pazīstama ar saviem augstas kvalitātes vīniem, kas ražoti gan no vietējām, gan starptautiskajām vīnogu šķirnēm. Crama Rătești ir boutique vīna darītava, kas atrodas Dealu Mare reģionā un ražo elegantus sarkanos un baltos vīnus, koncentrējoties uz ilgtspējīgu lauksaimniecību. Crama Basilescu ir ģimenei piederoša vīna darītava slavenajā Drăgășani reģionā, kas pazīstama ar saviem bioloģiskajiem vīniem, kas ražoti no unikālām vīnogu šķirnēm, piemēram, Novac un Negru de Drăgășani.
Kopumā Rumānijas vīni gūst popularitāti to izcilās kvalitātes un dēļ. pieejamas cenas. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties kraukšķīgu baltvīnu no Transilvānijas vai bagātīgu sarkanvīnu no Moldovas, rumāņu vīns ir piemērots katrai gaumei. Tāpēc nākamreiz, kad meklējat jaunu vīnu, ko izmēģināt, apsveriet iespēju izpētīt daudzveidīgos un gardos vīnus no Rumānijas. Priekā!…